Un bubble tea fraise gourmand et fruité.
Nous vous proposons une poudre au lait fraise de qualité afin de réaliser une recette de bubble tea façon lait Fraise sans théine.
La recette originale du Bubble Tea se compose de thé et de perles de fruits ou de tapioca.
Des variantes plus gourmandes à base de poudre aromatisée (taro, fraise, chocolat …) sont pourtant très appréciés par les Taïwanais.
Ces préparations de bubble tea façon Milkshake apportent en effet de la douceur et de l’onctuosité à nos Bubble Tea maison.
Un peu de poudre pour bubble tea au lait Fraise, quelques billes de fraise ou des perles de Tapioca, une paille XXL et le tour est joué.
Suivez la recette !
Préparation du Bubble Tea au Lait Fraise
La préparation du bubble tea au lait Fraise est facile à réaliser.
Il s’agit d’une recette sans théine qui convient parfaitement aux enfants.
Nous vous conseillons d’utiliser une cuillère doseuse : vous obtiendrez de meilleurs bubble tea qu’en utilisant une cuillère à café pour ajouter la poudre coco. Un vrai gain de temps !
Ingrédients : Crème non laitière 37.4%, sucre 31.3%, glucose 28.05%, dioxyde de silicium 1.6%, arôme fraise 1.6%, colorant alimentaire (E129) <1%.
Conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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